Aux idées reçues

Type de structure: Restaurant
100% sans gluten: Oui
Adresse: 15, rue de Saint-Anthème
42600 Montbrison
Contact: Julie
Téléphone: 0477585905
Email: nocontact@gmail.com

Description / Spécialités / Ambiance

Aux Idées Reçues est un bar-restaurant 100% sans gluten qui propose une cuisine maison traditionnelle, savoureuse et copieuse. Julie, elle-même intolérante au gluten, au lactose, aux oeufs et au soja, gère le lieu avec son mari. Aucune trace de gluten n'entre dans l'établissement, tout est garanti sans trace de gluten (des farines à la charcuterie) à part quelques produits naturellement sans gluten seulement (farine de pois chiche, chocolat). Les propriétaires sont très vigilants avec les autres allergènes (lait, oeuf), ainsi des fiches produits sont à disposition si besoin. Au menu, un plat qui change tous les jours (exemple : saucisse au vin et riz crémeux, ou dhal de lentille au tofu fumé...) et le dessert phare de l'établissement, le brownie azuki. A découvrir ! Possibilité de plats végétariens, ainsi que sans lait ni oeuf (sur demande).

Informations pratiques / Horaires d'ouverture

Horaires d'ouverture : ouvert du mardi au dimanche midi et les vendredi et samedi soir.

Localisation